• とびっきりおいしい魚を自宅で食べてみたい！
  　　　　　…だけど、本当においしい魚ってどこで買えるのかな。
• 自慢の魚料理を友人に振舞いたい！
  　　　　　…だけど、スーパーの鮮魚コーナーで見つからない。
• 珍しい魚の料理に挑戦したい！
  　　　　　…だけど、魚屋にも置いていない。
• 予算内で海鮮バーべキューの食材を揃えたい！
  　　　　　…だけど、品数を揃えると予算オーバーしてしまう。
• 子供達においしくて体に良い魚を食べさせたい！
  　　　　　…だけど、いつも同じメニューになってしまう。

　そんな時は思い切って、中央市場で買ってみませんか？

日本中・世界中から様々な魚介類が、ここ大阪府中央卸売市場に集まってきています。 また、有名レストランや高級料亭でも使われる高品質な魚介類がずらりと並んでいます。 ぜひ一度、お気軽にお越しください。

　←立派な鯛を丸ごと使った鯛飯などいかがでしょうか。

　大阪府水産物卸協同組合では、魚に含まれる栄養素などの講義と調理実習を行う、「一日お魚料理教室」を開催し、弊社も講師として参加しております。